ТРИПОЛИФОСФАТ КАЛИЯ, ПИЩЕВОЙ СОРТ

Химическое название: Триполифосфат калия

Химическая формула: K₅P₃O₁₀

Молекулярный вес: 448.42

Свойства: белые гранулы или порошок; температура плавления: 620-640°C, насыпная плотность: 2.54. PH 1%-го водного раствора: 9,2-10,1. Легко растворяется в воде (140г/100мл, при 26°C).

Спецификация:

Применение: в пищевой промышленности в качестве эмульгатора, комплексообразователя, стабилизатора.

Упаковка: 25 кг бумажные или пластиковые мешки.

Хранение и транспортировка: хранить в сухом хорошо проветриваемом помещении. Избегать повреждения упаковки в процессе транспортировки и погрузо-разгрузочных работ; избегать намокания, хранить отдельно от ядовитых веществ.