产品分类

• 精细化工品
• 水处理
• 新产品
• 食品添加剂
• 油田化学品
• 塔拉粉
• 栲胶

CAS号：56-40-6
产品描述：白色晶体或结晶性粉末，有特殊甜味。易溶于水和嘧啶，微溶于乙醇，不溶于二乙醚，熔程232-236℃。
规格指标：

项目 指标 医药级 食品级 饲料级 工业级 含量，%，≥ 98.5-101.5 98.5-101.5 98.5 98.0 氯化物，%，≤ 0.007 0.007 0.5 0.5 重金属，%，≤ 0.002 0.002 0.002   砷，%，≤ 0.0002 0.0002 0.0003   铁，%，≤       0.003 铝，%，≤ 0.02 0.02     硫酸盐，%，≤ 0.0065       照烧残余，%，≤ 0.1 0.1     干燥失重，%，≤ 0.2 0.2 0.2 1.0 PH值 5.5-6.5 5.5-7.0

用途：食品级甘氨酸
(1)用做调味剂、甜味剂,与DL-丙氨酸、枸橼酸等配合使用于
含醇饮料中;合成清酒和清凉饮料时用做酸味矫正剂、缓冲剂;
在腌制咸菜、甜酱、酱油、醋和果汁时用做添加剂,以改善食
品风味、味道、保持原味、提供甜味源等;
(2)用做鱼糜制品、花生酱等的防腐剂,能抑制枯草杆菌及大肠
杆菌的繁殖;
(3)利用它本身的氨基和羧基,对食盐和醋等味感起缓冲作用;
(4)用做饲料添加剂中的诱食剂(引诱剂);
(5)食品酿造、肉食加工和清凉饮料的配方及糖精钠的去苦剂;
(6)用做奶油、干酪、人造奶油、速食面、小麦粉、和猪油等
的稳定剂;
医药级甘氨酸
(1)用做维生素C的稳定剂;
(2)用做医学微生物和生物化学氨基酸代谢研究的用药;
(3)用做金霉素缓冲剂、抗帕金森氏病药物L-多巴、维生素B6、
以及苏氨酸等氨基酸的合成原料;
(4)用做氨基酸营养输液;
(5)用做头孢菌素的原料.
工业级甘氨酸
在化肥工业中用做脱除CO2溶剂;电镀液添加剂;pH调节剂;农药
中间体(如:除草剂草甘磷的主要原料);
用做蛋白水解添加剂,以提高蛋白质利用率
包装：医药级，25KG纸箱/纸板桶，内衬双侧塑料膜
食品级，25KG复合袋，内衬双侧塑料膜      
饲料级，25KG四层纸袋
工业级，25KG塑编袋
（20MT/FCL）

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