Трикалий фосфат (TKP)

Список продуктов

ФосфатТекущая страница: домой > Фосфат

Химическое название: Трикалий фосфат

Химическая формула: K₃PO₄(0^-3H₂O)

Свойства: безводный или моногидрат. Белые кристаллы или порошок без запаха. Насыпная плотность: 2.564. Легко растворяется в воде (51г/100мл, 25°C). Не растворяется в этаноле.

PH 1%-го водного раствора: 11.5

Спецификация: FCC

п/п	Название показателя	Пищевой сорт
1	Содержание основного вещества (K₃PO₄), %	97.0
2	Арсеник (As), ≤%	0.0003
3	Хлориды, ≤%	0.001
4	Тяжелые металлы, ≤%	0.0015
5	Нерастворимый в воде остаток, ≤%	0.2
6	Pb, ≤%	0.0002
7	Потери при прокаливании (безводный), ≤%	5.0

Применение: эмульгатор, буферное вещество, комплексообразователь, антиоксидант, добавка, повышающая содержание калия в пище, и т.д.

Previous: Трикальцийфосфат (TCP)

Next: Тринатрийфосфат

< Back >